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関孫六のカーブキッチンばさみDH3346レビュー!ちょっと切るだけなら、まな板いらず🙌

更新

キッチンの天板に置いた、金属の持ち手とカーブ刃の関孫六キッチンばさみ。奥にはピザの皿

この記事でわかること

  • カーブ刃で、お皿の上でもピザやお肉を切りやすい
  • 2つに分解して丸洗いできる、継ぎ目のないオールステンレス
  • 全長22cm・158gの持ち心地と、組み立てのコツ
  • 直刃・持ち手が樹脂のタイプとの選び方

ピザの切り分けや肉の下ごしらえを、まな板なしでサッと済ませたい人へ。貝印の関孫六 鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏(DH3346)を使って分かった、カーブ刃の使いどころ、2つに分解して洗えるつくり、全長22cm・158gの持ち心地を紹介。直刃のタイプ、持ち手が樹脂のタイプとの選び方もまとめました。

貝印

関孫六 鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏(DH3346)

¥6,600税込

価格・画像:楽天市場
時点広告リンクを含みます

送料込み(配送条件は販売先で確認)

価格・送料・在庫・セット内容は各ショップでご確認ください。

楽天の情報・価格について

このサイトで掲載されている情報は、YOSUMODORIの作成者により運営されています。価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗(www.rakuten.co.jp)に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。

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ピザをちょっと切り分けたい、お肉の脂身だけ取りたい…。それだけのために包丁とまな板を出して、洗い物が増えるのって、地味にめんどうじゃないですか??😩

そこで出番なのがキッチンばさみ。…なんだけど、刃が重なる付け根に汚れがたまりそうで、「これ、ちゃんと洗えてる?」ってモヤっとしたこと、ありませんか? 私は前に使っていたはさみで、まさにそれが気になっていました。

そんな私がいま使っているのが、貝印の関孫六 鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏(DH3346)です🔥 刃がゆるく曲がったカーブ形で、2つに分解して、すみずみまで洗えるキッチンばさみなんです!

※表紙と一部の写真はイメージです。

貝印

関孫六 鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏(DH3346)

¥6,600税込

価格・画像:楽天市場
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「まな板を出すのが面倒…」→ お皿の上でチョキチョキ✂️

このはさみは、刃全体がゆるくカーブしています。貝印によると、このカーブは食材を下からとらえやすく、持ち上げずに切りやすい形。

いちばん使うのは、焼きたてのピザをお皿の上でそのまま切り分けるとき! 包丁だとお皿を傷つけそうで気を使うんですが、これなら下からすくうようにチョキチョキ切れます🍕 鍋の上でネギを切ったり、下ごしらえで豚肉の脂身だけ取ったりするのも、まな板いらずです🙌

ステンレスのバット上で、長いカーブ刃と金属の持ち手のキッチンばさみを使い、豚肉の縁の白い脂身を切り取る場面。
豚肉の脂身をバット上で切り取る場面(画像はイメージです)。骨付き肉や、かたい肉への使用は控えてください。

刃には、食材がすべりにくいセレーション(細かいギザギザ)付き。つるっと逃げやすいお肉の脂も、しっかりとらえてくれます。(参考:貝印公式のカーブ形状と用途)

ちなみに、みなさんはキッチンばさみ、何を切るのにいちばん使ってます? ピザ派? お肉派? ネギ派? ちょっと聞いてみたいです😂

「付け根の汚れが気になる…」→ 2つに分解して丸洗い🫧

ここがこのはさみのいちばんの推しポイント! 2つに分解して洗えるので、刃が重なる付け根のところまで、しっかりスポンジが届きます。

関孫六のカーブキッチンばさみの金属の持ち手、外せる付け根、セレーション刃を示す3つのラベル
カーブ刃、金属の持ち手、分解できる付け根の役割を簡略化した図です。精密な構造図や分解・組み立ての操作手順ではありません。実際の操作は付属の説明に沿ってください。(2026年10月11日確認)
カーブキッチンばさみを2部品に分解し、洗って水分を拭き取った後、水切りラックの白い布上に並べた場面。片側に平たい接合ピン、もう片側に貫通した丸穴がある。
2部品に分解して洗い、水分を拭き取ってから置いた場面(画像はイメージです)。使用後は水分をしっかり拭き取り、乾燥させてから収納します。食洗機にも対応しています。

しかも持ち手までオールステンレスで、継ぎ目のない一体型。樹脂と金属のすき間に汚れが入り込む…みたいな心配がないのが、使っていて気持ちいいところです✨ 食洗機にも対応しているので、私はお肉を切った日はそのまま食洗機へ入れちゃいます。

ただし、メーカーの注意は「使ったあとは水分をしっかり拭き取る」こと。洗う→拭く→しまうまでをセットにしておきましょう👍 (参考:分解洗浄・素材・食洗機対応)

「重い? 大きい?」→ 全長22cm・158g、台所に置く1本⚖️

本体は長さ220×幅73×高さ12mm、重さは158g(Mサイズの卵2個半くらい)。日本製です。手に持つと、しっかりした重みがあります。私はこの重みのおかげで、硬めの食材でもブレずに切れる感じがして好きなんですが、軽いはさみに慣れている人は最初「おっ、重い」と感じるかも。

金属の持ち手のカーブばさみは長さ22cm・幅7.3cm・158g。樹脂の持ち手のカーブばさみは長さ23cm・幅10cm・104g。同じ縮尺の外寸枠で比較
メーカー公表の外寸・重さによる比較図です。金属の持ち手のDH3346は長さ22cm・幅7.3cm・158g、樹脂の持ち手のDH3313は長さ23cm・幅10cm・104g。外寸枠は同じ縮尺、実物の刃や持ち手の形は表していません。(2026年10月11日確認)

軽さ重視なら、あとで紹介する持ち手が樹脂のカーブばさみ(104g)も候補になります。引き出しにしまうなら、全長22cm(A4用紙の短い辺より少し長いくらい)と、幅7.3cmが収まるかも見ておきましょう👀 (参考:サイズ・重さ)

カーブ刃・まっすぐな刃・樹脂の持ち手、どれにする?⚖️

関孫六には、形や持ち手がちがうキッチン鋏がいくつかあります。よく比べられる3本を並べてみました。

2026年10月8日に確認した貝印公式の商品情報。価格は商品カードで確認してください

関孫六 キッチン鋏 DH3346・DH3345・DH3313の比較
確認すること関孫六 鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏(DH3346)Amazonで見る関孫六 鍛造オールステンレスキッチン鋏(DH3345)Amazonで見る関孫六 カーブキッチン鋏(DH3313)楽天市場で見る¥2,135税込
刃の形カーブ(セレーション)出典直刃(セレーション)出典カーブ(セレーション)出典
持ち手オールステンレス(継ぎ目のない一体型)出典オールステンレス(継ぎ目のない一体型)出典熱可塑性エラストマー出典
分解して洗えるできる出典できる出典記載なし出典
食洗機対応出典販売ページで確認出典対応出典
全長220mm出典207mm出典230mm出典
重さ158g出典160g出典104g出典

切りたいものと持ちやすさで選ぶなら

  • 貝印関孫六 鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏(DH3346)¥6,600税込価格・画像:楽天市場
  • 貝印関孫六 鍛造オールステンレスキッチン鋏(DH3345)¥6,050税込価格・画像:楽天市場

価格は確認した時点のものです。送料・在庫は各ショップでご確認ください。

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  • お皿の上でピザやお肉を切りたい・分解して丸洗いしたい → カーブ刃のステンレスばさみ(この記事の1本・DH3346)

  • 袋の開封や野菜など、なんでも切るまっすぐな刃がいい → 直刃のステンレスばさみ(DH3345)

  • 軽さと手ごろさ重視・やわらかい持ち手がいい → 持ち手が樹脂のカーブばさみ(DH3313)

口コミでも「切れ味」の声。気になる声はここ👀

ほかの人の声も見てみたら、「切れ味がいい」「分解して洗えるから衛生的」という声が多くて、そうそう!ってなりました。一方で「分解したあとの組み立てに戸惑う」という声も。これは私も最初の数回はちょっと手間取ったところで、刃を大きく開いた状態で合わせるのに慣れたら、すぐできるようになりました。「刃先がとがっていないので、細かい筋切りには向かない」という声もあって、ここは包丁におまかせするのがよさそうです。(参考:ふるなびの返礼品レビュー)

カーブ刃のステンレスばさみが合う人・合わない人をズバッと✋

こんな人にはドンピシャ!!

  • ピザの切り分けやお肉の下ごしらえで、まな板を出したくない人

  • はさみの付け根まで、しっかり洗いたい人

  • 食洗機でまとめて洗いたい人

こんな人はちょっと待って!

  • とにかく軽いはさみがいい人 → 持ち手が樹脂のカーブばさみも候補に

  • まっすぐな刃で、なんでも切りたい人 → 直刃のステンレスばさみも候補に

  • 金属の持ち手より、やわらかいグリップが好きな人

買う前に、ここだけチェック✅

  • 型番はDH3346(鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏)

  • 関孫六にはよく似た名前の鋏が多いので、「カーブ」「オールステンレス」の両方が入っているか確認

  • 引き出しにしまうなら、全長22cm・幅7.3cmが入るか

「ちょっと切る」をラクにしたいなら、このカーブばさみはかなり頼れる!!🔥

最後に、この記事で解決した悩みをおさらい!

  • まな板を出すのが面倒 → カーブ刃で、お皿の上でもチョキチョキ

  • 付け根の汚れが気になる → 2つに分解して丸洗い。食洗機もOK

  • 食材がすべる → セレーション刃でしっかりとらえる

  • 重さ・大きさ → 全長22cm・158g。台所に置いて使う1本

「料理のちょっとした『切る』を、もっとラクにしたい!」って人には、かなりハマる1本だと思います!!

貝印

関孫六 鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏(DH3346)

¥6,600税込

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サイズ・仕様

販売単位
単品1本
JAN
4901601206777

選んだセットに含まれる構成・仕様は販売ページでご確認ください。

参考にした情報

仕様や販売条件は変更されることがあります。購入時に販売店の最新情報をご確認ください。

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